Ce stage permet d’apprendre à choisir les bonnes plantes pour soigner la vigne, apprendre comment les préparer et/ou comment les utiliser.
Public :
viticulteurs souhaitant utiliser les plantes pour soigner la vigne en phyto ou homéo
Objectif :
Devenir autonome dans l’utilisation des plantes utiles en biodynamie. Etre capable de choisir les plantes à utiliser au bon moment. Etre capable de choisir le bon mode de préparation. Apprendre à maîtriser les techniques de fabrication des préparations de plantes à la ferme.
Intervenants :
Bruno WEILLER, ingénieur agronome, ancien vigneron en biodynamie, formateur et conseiller en biodynamie.
Programme :
1ère journée :
Matinée en salle
- Compréhension des maladies courantes de la vigne avec l’approche biodynamique : champignons et ravageurs:
- symptômes et pathogènes, champignons et ravageurs : compréhension des maladies avec les 4 corps, plantes indéterminée, théorie de la trophobiose, exemples oïdium et mildiou, plantes et 4 éléments.
- Méthode d’approche du choix des plantes utiles : apprendre à lire les plantes avec les 4 éléments : comment s’y prendre, les organes des plantes, les 4 éléments et les constituants, travail sur un exemple.
Après-midi sur le terrain
- Etude de plantes sur le terrain de garrigue avec la lecture des 4 éléments
- Exemples concrets de couple maladie/plante utile sur le terrain de Château Beauregard Mirouze.
- Synthèse des travaux sur l’observation des plantes
2ème journée :
Matinée en salle
- Différents modes de préparation des plantes : tisanes, décoctions, purins, huiles essentielles, dilutions homéopathiques, quelles utilisations en viticulture,
- Compréhension de l’approche, choix de la préparation et méthode d’utilisation selon les cas.
Après-midi sur le terrain
- Etude de plantes sur le terrain de zone humide à utiliser en vigne.
- Choix de la préparation à utiliser selon le contexte de parcelle et de météo.
- Synthèse sur les plantes observées
- synthèse collective et bilan du stage
Prochaines dates : 19-20 juillet 2021
Coût du stage : 70 € pour les ressortissants du VIVEA, 250 € pour les autres stagiaires.
Inscription :
Pour s’inscrire au stage, cliquer sur le lien